Office auf einem Terminalserver funktioniert nur mit einem Key aus demm Volume Licensing Service Center.
Keys aus dem ActionPack oder Offfice 365 sind in der ProPlus zwar möglich können jedoch beim starten folgende Meldung anzeigen:

"Diese Kopie von Microsoft Office 2013/2016/2019/365 kann auf einem Computer, der die Terminaldienste ausführt, nicht verwendet werden."

zum beheben des Problems kann folgender Registry-Key gesetzt werden:

[HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Office\ClickToRun\Configuration]
die Zeichenfolge [SharedComputerLicensing] auf den Wert 1 setzen

Sollte der Wert nicht existieren kann er als Zeichenfolge angelegt werden.
Es ist kein neustart des Servers notwendig.